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牛肉碎 食譜 在 Maggie's Kitchen - 瑪姬煮場 Facebook 的最讚貼文
同時也有22部Youtube影片，追蹤數超過60萬的網紅飲食男女，也在其Youtube影片中提到，工作辛勞想食餐好？飲食男女為大家示範《三餸一湯》，每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。 蒜香菜脯蒸豆腐 00:30 https://bit.ly/3vjbQs2 材料： 蒜頭 10瓣 菜脯 30克 豆腐 1盒 生抽 1湯匙 老抽 1茶匙 糖 2茶匙 麻油 2茶匙 米糠油 1湯匙 香脆薯絲牛肉餅 ...
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牛肉碎 食譜 在 Kaso Kitchen 家嫂小廚房 Facebook 的最佳解答
椰菜花牧羊人批
用新玩具整咗呢個鹹批，屋企人話超好食，問我幾時再整😂炒乾同焗乾咗嘅椰菜花蓉質地更加似薯蓉，大家一定要bookmark😍😍😍
介紹吓我嘅新玩具先，係 Toshiba Lifestyle Hong Kong新型號嘅蒸氣焗爐Q20 (MS2 - TQ20SC )😍😍佢有咩優點？
🔴 機身唔大，只係比正常微波爐深一啲，內籠實用(20公升)，放到兩層！
🟠 有獨立按鈕，蒸、焗、蒸焗分開獨立掣控制，仲可以燉野，發酵麵糰、乳酪，加上爐腔清潔、餐具奶樽消毒功能，自己整醬料就可以用嚟消毒玻璃樽啦😍
🟡 58個功能/食譜，比舊型號多左DOUBLE!!! 仲有跟機貼紙指示 ，爸爸媽媽都識用
🟢收埋咗發熱線，更加容易清潔
🔵三秒後按扭會自動上鎖，更加安全
🟣 而家喺推廣期內買，仲多送一套蒸焗盤，抵玩呀！
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牛肉碎 200克
洋蔥 1/8個 切碎
番茄 1個 切粒
茄膏 2湯匙
水/雞湯 3湯匙
鹽1/2 茶匙
羅漢果糖 1/2 湯匙
椰菜花 200克
牛油 1湯匙
鹽1/2 茶匙
黑胡椒 適量
意大利香草 1/2茶匙
【1】椰菜花浸洗乾淨，先用水煮軟，再用攪拌機攪成蓉。
📝椰菜花煮軟一點，會較容易攪碎，但要炒乾水份，口感會更像薯蓉。
【2】椰菜花蓉放入鍋中，用小火炒至稍為乾身，再加入調味料調味。
【3】燒熱平底鍋，用少量橄欖油炒香洋蔥至半透明後，加入蕃茄粒及一半牛肉碎炒香，加入水、茄膏及其餘的牛肉碎，炒至收工醬汁後調味。
📝一半牛肉碎先炒香，增加口感，另一半牛肉碎隨水放，就可以做成濃稠的肉醬。
📝肉醬要盡量收汁，否則肉醬的蒸汽會弄濕椰菜花蓉。
【4】將肉醬放入焗盤，再鋪上椰菜花蓉，放入已預熱220度的焗爐，焗30分鐘。
利用熱風對流功能，烤焗均勻而且可以令菜式更乾身！
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牛肉碎 食譜 在 Kiv Tv Facebook 的最佳貼文
「番茄肉醬意大利麵食譜 | Spaghetti Bolognese Recipe | Pery Smith 2-in-1 Multi Chopper」
🍝番茄肉醬意大利麵是經典的意大利美食之一，
以肉碎，西芹，胡萝卜，洋葱和番茄罐頭，长时间慢炖而成。這道香氣濃郁的意大利麵，大家都會喜歡！
今天我們就使用Pery Smith的Multi Chopper來教大家，
以快速省時省力的方式製作番茄肉醬意面。
以下是所需要的材料：
洋葱 100G
西芹100G
蘿蔔 100G
蒜頭兩瓣
橄欖油 1大匙
奥勒冈草
鹽巴 1小匙
黑胡椒 1/2小匙
番茄罐頭 400G
水 200ML
牛奶 150ML
牛肉碎 400G
意大利麵 400G
大家快來看影片跟我一起做，
30分鐘内就可以完成香噴噴的番茄肉醬意大利麵！
產品詳情可以前往 PerySmith Malaysia
Website: https://perysmith.com.my/products/
牛肉碎 食譜 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
工作辛勞想食餐好？飲食男女為大家示範《三餸一湯》，每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。
蒜香菜脯蒸豆腐 00:30
https://bit.ly/3vjbQs2
材料：
蒜頭 10瓣
菜脯 30克
豆腐 1盒
生抽 1湯匙
老抽 1茶匙
糖 2茶匙
麻油 2茶匙
米糠油 1湯匙
香脆薯絲牛肉餅 02:31
https://bit.ly/3vjbP7s
材料：
薯仔 1個
牛肉碎 200克
鹽 1/2茶匙
黑椒1茶匙
生粉 1/2茶匙
油 1/2 茶匙
麵包糠 1湯匙
米糠油 300毫升
芥末葱絲涼拌海刀貝 05:07
https://bit.ly/2S8KUx0
材料：
海刀貝600克
葱 3棵
黃芥末醬 1湯匙
黃芥末籽 1茶匙
糖 1茶匙
麻油 1湯匙
鹽 1茶匙
麥冬無花果雪梨素湯 06:47
https://bit.ly/3gHwoq3
材料：
麥冬 30克
無花果 4粒
雪梨 2個
紅蘿蔔 1條
南北杏 30克
鹽 適量
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推薦影片:
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【街市尋寶】慈雲山街市 二百幾萬機器鮮製$24午餐肉 肉彈味濃無添加日賣500份 (飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/rTrYPzECHI0)
【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆：好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/svAF8pKszw0)
【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/aUE2oQIDoV0)
【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/CBBq_D0-Lsg)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
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牛肉碎 食譜 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
Will Leung版瑞典肉丸食譜
材料：
肉丸
牛肉碎(牛腩、牛肩及牛臀肉) 500g
豬肉碎(西班牙黑毛豬的腩肉及肩肉) 250g
洋葱(切碎) 1個
蒜頭(切碎) 1瓣
麵包糠 100g
雞蛋 1隻
全脂牛奶 100ml
胡椒粉 少許
鹽 少許
魚膠片 1片
醬汁：
牛油 40g
中筋粉 40g
牛肉汁 150ml
忌廉 150ml
法式芥末醬 1茶匙
足本食譜： https://bit.ly/2KzOJHy
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牛肉碎 食譜 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
工作辛勞想食餐好？飲食男女為大家示範《三餸一湯》，每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。
手撕麻辣杏鮑菇
https://bit.ly/38YoqVa
材料：
杏鮑菇 2隻
蒜頭10瓣
葱 1棵
花椒粒 20克
辣椒乾5條
辣椒 1條
生抽 2茶匙
鎮江香醋 1湯匙
糖 2茶匙
辣椒油 1湯匙
花椒油 1茶匙
麻油 3湯匙
米糠油 2湯匙
洋葱牛肉可樂餅
https://bit.ly/2XVMrGl
材料：
洋葱 1/2個
牛肉碎 200克
麵包糠10湯匙
牛奶 1湯匙
蛋 2隻
黑椒 1湯匙
麵粉 3湯匙
鹽 1茶匙
米糠油 300毫升
啤梨菠蘿炒蝦仁
https://bit.ly/2M6aVK5
材料：
啤梨 1個
菠蘿 1罐
蝦仁 200克
鹽 少許
胡椒粉 少許
生粉 1茶匙
生抽 1茶匙
糖 1 茶匙
米糠油 2湯匙
牛蒡合掌瓜腰果素湯
https://bit.ly/38WtPw7
材料：
牛蒡 1條
合掌瓜 1個
腰果 200克
紅蘿蔔 1條
粟米 1條
蜜棗 3粒
無花果 4粒
南北杏 20克
鹽 適量
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